Fui bastante generosa nas bananas, menos generosa na manteiga de amendoim e no chocolate, pelo que estas cookies sabem fundamentalmente a banana - e são óptimas!
Reparem nisto:
- Em vez de utilizar uma chávena para as medições, utilizei uma caneca - fiquei com uma dose bem grande deste pecado saudável;
- As bolachas realmente enchem e são ideias para o pequeno-almoço, juntamente com um iogurte ou leite magro;
- Se preferirem a textura de um bolo (mais macio e mole) em vez da bolacha (mais rija e estaladiça), tirem-nas do forno passados 25min / 30min.
Tarefa bem sucedida!
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